亀戸／おにぎり豆蔵

亀戸天神近くに佇むサラブレッド。

　大塚『ぼんご』の血を引く『豆蔵』のおにぎり。本家でも人気の肉そぼろなど“基本”は押さえつつ、旬の食材を使って具は常に進化。今のおすすめは爽やかなねぎわさび（¥215＋税）と日本漁船が水揚げする「本ちゃん」と呼ばれる極上紅鮭（¥380＋税）。大きさは豆サイズと2倍のぼんごサイズの2つ。ジャコマヨ（¥210＋税）※すべて豆サイズ

浜町／えび寿屋

大分から放たれた鶏めし爆弾2発。

　ここの名物はなんといっても大分県の郷土料理「鶏めし」。ご飯と同じ量の鶏とゴボウを、鶏の旨味が入っただしで炊き上げて、あつあつのまま握る。“脂が乗った”なんておにぎりには珍しい表現が似合ってしまうし、もはやおにぎりというよりも旨味の塊爆弾だ！　食べきれなかったら家で温め直してもうまい。鶏めし竹皮包み2個入り（¥500）

東京／おむすび百千

おむすび全国行脚はここ一軒で済む⁉️

　旅がはじまる弁当激戦区・東京駅には、巨大なエビがそびえる愛知のえび天むす（¥320）やこれまた迫力のある千葉のめざし（¥240）、47都道府県のふるさとおむすびが。個性あるラインナップだが、甘みのある百千米はふっくらとしてどんな具にもベストマッチ。次は栃木の揚げ餃子（¥260）に挑戦だ！

築地／大野屋精米店

チキンライス＝最高。築地で童心に帰る。

　奥の厨房でせっせとお弁当を作る割烹着姿のお姉さんたちに、子供の頃から馴染み深いツナマヨネーズ（¥190）やチキンライス（¥210）。この組み合わせに癒やされつつ頬張れば、毎朝精米するお米はオトナの味。「ご自由にどうぞ」な黄色いたくあんは、一つ一つお姉さんたちが袋に詰める。子供のように取りすぎないこと。さけ（¥160）