フード
USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.16
ゲスト・藤岡弘、/男の簡単ワイルドスパゲッティー。
2023年8月5日
illustration: Tomomi Mizukoshi
design: Shohei Yoshida
text: Ryoma Uchida
![テキーラ](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2021/10/a66d303a8ce6b6ecf64911b6848364c5-320x320.png)
テキーラ
こんにちは。この連載は「自分なりの使えるレシピ」を淡々と掲載していく備忘録。今回レシピを教えてくれたのは俳優の藤岡弘、さんです!
藤岡さん、本日はどんなレシピを?
![藤岡さん](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2023/07/fujioka_san-320x320.png)
藤岡さん
こんにちは。「男の簡単ワイルドスパゲッティー」です。
男の簡単ワイルドスパゲッティー
作り方
![藤岡弘、スパゲティレシピ](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2023/07/41e5e59a72a58506b7b1b97d3925cdec-1600x2263.jpg)
![具材](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2023/07/881e8b0c296291c382a850ccfef5ef2e-1600x1600.png)
![テキーラ](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2021/10/a66d303a8ce6b6ecf64911b6848364c5-320x320.png)
テキーラ
レシピに合うワイン、もしくは藤岡さんのオススメはございますか?
![藤岡さん](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2023/07/fujioka_san-320x320.png)
藤岡さん
赤でも白でもお好みで、日本酒もOK!
![テキーラ](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2021/10/a66d303a8ce6b6ecf64911b6848364c5-320x320.png)
テキーラ
調理の際のコツやポイントはありますか?
![藤岡さん](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2023/07/fujioka_san-320x320.png)
藤岡さん
手際よく、温かいうちに!!
Let’s Try!
-
①スライスしたニンニクを炒める。 -
②茹でたパスタとたらこ、①で炒めたニンニクをあえる。 -
③パセリを手でワシワシむしる。 -
④お皿に盛っていく。
まとめ
![テキーラ](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2021/10/a66d303a8ce6b6ecf64911b6848364c5-320x320.png)
テキーラ
達筆!! そして細かなポイントをしっかり押さえた気配りと優しさを感じる、これぞ粋でワイルドなレシピが届いた! ということで早速調理へ。
パスタを茹でている間にスライスしたニンニクをオリーブオイルで炒める。パスタが茹で上がったら、たらこと一緒にボウルでぐるぐるかき混ぜながら、炒めたニンニクを加えてお皿にブルーチーズ、イワシのオイルサーディン、パセリを盛り付けて完成。
正味30分もかからず、とても簡単&見栄えもバッチリ。鮮やかな彩りが目にも美味しいユースフルレシピだ。そもそも、たらこスパというだけでうまいのに、そこにパセリとチーズ、イワシが加わることで、絶妙かつ繊細な味わいになった。付け合わせのトマト&オリーブがまるで白米のごとくパクパクすすむ。ワインを嗜みながら上品にいくのもいいと思うが、美味しすぎてあっという間に食べ終えてしまうこと間違いなし。無我夢中で食べるその姿はめちゃくちゃワイルドなので周りに人がいるときはご注意を!
![スパゲッティ完成図](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2023/07/d8885565b3dd45e3fbc0abc752d159d8-1600x1600.png)
今回レシピを教えてくれた人
![藤岡さん](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2023/07/fujioka_san-320x320.png)
藤岡弘、
ふじおか・ひろし|1946年、愛媛県生まれ。俳優・武道家。1965年、松竹映画にてデビュー、71年、主演した『仮面ライダー』が大ヒット。一躍スター俳優としてお茶の間に知られた。その後も主演映画、ドラマなど多数。2023年NHK⼤河ドラマ「どうする家康」で織⽥信秀役として出演。最近では藤岡弘、ファミリーとしての出演も注目されている。
関連記事
![USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.15](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2021/08/spaghetti_0625-1-1600x1600.gif)
フード
USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.15
ゲスト・谷口菜津子/色々きのこのクリームスパゲッティ。
2023年6月19日
![USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.14](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2021/08/spaghetti_0625-1-1600x1600.gif)
フード
USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.14
ゲスト・楊逸/スペアリブとオリーブのペペロンチーノ。
2023年5月17日
![USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.13](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2021/08/spaghetti_0625-1-1600x1600.gif)
フード
USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.13
ゲスト・内田春菊/どかっと作っとくミートソース。
2023年4月23日
![USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.12](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2021/08/spaghetti_0625-1-1600x1600.gif)
フード
USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.12
ゲスト・滝口悠生/ブラックペッパーのトマトパスタ。
2023年3月23日
![USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.11](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2021/08/spaghetti_0625-1-1600x1600.gif)
フード
USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.11
ゲスト・ワインあけび/青菜のスパゲティー。
2023年2月17日
![USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.10](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2021/08/spaghetti_0625-1-1600x1600.gif)
フード
USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.10
ゲスト・藤井隆/スープスパゲッティ。
2023年1月17日
![USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.9](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2021/08/spaghetti_0625-1-1600x1600.gif)
フード
USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.9
ゲスト・角田光代/納豆ペペロンチーノ。
2022年12月17日
![USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.8](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2021/08/spaghetti_0625-1-1600x1600.gif)
フード
USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.8
ゲスト・吉田戦車/ばら海苔スパゲッティ。
2022年11月17日
![USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.7](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2021/08/spaghetti_0625-1-1600x1600.gif)
フード
USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.7
ゲスト・水田信二/とにかくキノコを味わうパスタ。
2022年10月17日
![USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.6](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2021/08/spaghetti_0625-1-1600x1600.gif)
フード
USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.6
ゲスト・三浦哲哉/夏のだしパスタ。
2022年8月19日
![USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.5](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2021/08/spaghetti_0625-1-1600x1600.gif)
フード
USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.5
ゲスト・江口研一/ラガーネ、ではなく残ったラザニアシートで作るサフラン・プロシュット・セージのパスタ。
2022年6月17日
![USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.4](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2021/08/spaghetti_0625-1-1600x1600.gif)
フード
USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.4
ゲスト・辛酸なめ子/波動高い系パスタ
2022年6月5日
![USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.3](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2021/08/spaghetti_0625-1-1600x1600.gif)
フード
USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.3
ゲスト・ペッペ/ノーエねぎアンチョゲッティ
2021年11月4日
![USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.2](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2021/08/spaghetti_0625-1-1600x1600.gif)
フード
USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.2
ゲスト・ハライチ岩井勇気/グレープフルーツとアスパラのコンキリエ
2021年9月12日
![新連載|USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.1](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2021/08/spaghetti_0625-1-1600x1600.gif)
フード
新連載|USEFUL SPAGHETTI RECIPE Vol.1
ゲスト・ユザーン/貝出汁を満喫するスパゲッティ
2021年8月24日
ピックアップ
![](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2024/07/1x1.jpg)
PROMOTION
〈adidas Originals〉とシティボーイの肖像。#5
Tohma Picaulima(21)_『Cosmos Juice Tomigaya』Staff
2024年7月16日
![](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2024/07/hh_01_1080x1080-750x750.jpg)
PROMOTION
もしものときの「118」。ドコモと〈ヘリーハンセン〉が広める、安全なマリンライフ。
2024年7月15日
![](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2024/05/01-1-750x1131.jpg)
PROMOTION
夜にかける〈IZIPIZI〉のサングラス……?
IZIPIZI
2024年7月5日
![](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2024/07/a98b1120712ae2558c294773114e59b3-750x750.jpg)
PROMOTION
〈DAMD〉の車に乗って、僕らしいひとり旅をカスタム。
DAMD
2024年7月8日
![](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2024/07/BAOBAO_fin_v2.gif)
PROMOTION
〈BAO BAO ISSEY MIYAKE〉のバッグとピザと僕。最高の“三角”関係。
2024年7月8日