ライフスタイル
私のいえは、東京 山のうえ Vol.11
社本真里の隔週日記: 山の備え
2022年6月27日
photo & text: Mari Shamoto
edit: Masaru Tatsuki
前項にて買い物のことを書いていたら、山の上に暮らす意識が変わったことががあると思った。それは“備え”だ。乾物や玉ねぎなどの根菜類、ジャガイモ、米や小麦などの主食、塩、味噌などの調味料のストックがしっかりあるか気をつけるようになった。
毎年たくさんつくって、農産物直売所に卸しているそう。
引っ越して間もない頃、もしもの災害時には集落が孤立してしまうことも考えられるので、その備えとして、2〜3ヶ月は買い物に行かなくても暮らせるようにしておくんだよ、とヨシコさんに教わった。7年程前、大雪で2m以上の積雪があり3週間程集落から出られなくなったとき、救助にきた自衛隊の方から「何か困っていることはありますか？」と尋ねられて皆「困ってないのよ～」と答えたそうで。話を聞いたときは、らしくて笑ってしまった。
2〜3ヶ月の備えと聞くと大変なことに感じるが、例えば今の季節だと、7月に収穫したジャガイモを納屋に保管して1年をかけて少しずつ食べていたり、味噌も冬に1年分仕込んだり、暮らし自体がが日々の備えになっているので、然程大ごとではないように思う。また燃料という意味では薪は欠かせない、怪我をした時はドクダミやユキノシタなどの植物を手当に使うこともある。山を中心とした集落の環境自体が、私たちの暮らしの備えになっている。
プロフィール
社本真里
関連記事
ライフスタイル
私のいえは、東京 山のうえ Vol.10
社本真里の隔週日記: 買いもの
2022年6月9日
ライフスタイル
私のいえは、東京 山のうえ Vol.9
社本真里の隔週日記: もったいねえ
2022年5月21日
ライフスタイル
私のいえは、東京 山のうえ Vol.8
社本真里の隔週日記: ヨシコさんの天ぷら
2022年5月7日
ライフスタイル
私のいえは、東京 山のうえ Vol.7
社本真里の隔週日記: 菜の花と山菜
2022年4月23日
ライフスタイル
私のいえは、東京 山のうえ Vol.6
社本真里の隔週日記: 生活水
2022年4月9日
ライフスタイル
私のいえは、東京 山のうえ Vol.5
社本真里の隔週日記: 小さな池
2022年3月26日
ライフスタイル
私のいえは、東京 山のうえ Vol.4
社本真里の隔週日記: 春だ！
2022年3月12日
ライフスタイル
私のいえは、東京 山のうえ Vol.3
社本真里の隔週日記: 小屋をたてた
2022年2月20日
ライフスタイル
私のいえは、東京 山のうえ Vol.2
社本真里の隔週日記: 小屋に住む
2022年2月6日
ライフスタイル
私のいえは、東京 山のうえ Vol.1
社本真里の隔週日記: ジローさんとヨシコさんとの出会い
2022年1月15日
ピックアップ
PROMOTION
レザーグッズとふたりのメモリー。
GANZO
2024年12月9日
PROMOTION
レゴ®ブロックでアートを組み立ててみない？
2024年12月19日
PROMOTION
〈マーシャル〉のポータルブルスピーカーで巳年を祝う？
Marshall
2024年12月20日
PROMOTION
メキシコのアボカドは僕らのアミーゴ！
2024年12月2日
PROMOTION
この冬は〈BTMK〉で、殻を破るブラックコーデ。
BTMK
2024年11月26日
PROMOTION
タフさを兼ね備え、現代に蘇る〈ティソ〉の名品。
TISSOT
2024年12月6日
PROMOTION
〈adidas Originals〉とシティボーイの肖像。#10
Tomoki Kubota(25)_Photographer
2025年1月7日
PROMOTION
4月から始まる大阪万博。注目すべきは、タイパビリオン！
2024年12月26日
PROMOTION
〈adidas Originals〉とシティボーイの肖像。#9
Gen Takahashi(26)_Beatmaker & Rapper
2024年11月30日
PROMOTION
〈ハミルトン〉はハリウッド映画を支える”縁の下の力持ち”!?
第13回「ハミルトン ビハインド・ザ・カメラ・アワード」が開催
2024年12月5日
PROMOTION
「Meta Connect 2024」で、Meta Quest 3Sを体験してきた！
2024年11月22日
PROMOTION
ホリデーシーズンを「大人レゴ」で組み立てよう。
レゴジャパン
2024年11月22日
PROMOTION
胸躍るレトロフューチャーなデートを、〈DAMD〉の車と、横浜で。
DAIHATSU TAFT ROCKY
2024年12月9日
PROMOTION
「サウンドバーガー」と〈WIND AND SEA〉の限定コラボレーションで、’80年代の美意識を贅沢に味わおう。
オーディオテクニカ
2025年1月23日
PROMOTION
いいじゃん、〈ジェームス・グロース〉のロンジャン。
2025年2月18日