ライフスタイル
【#3】常連客のバアさん
2021年12月25日
illustration & text: Teruhiko Yamashita
edit: Yu Kokubu
東京の上北沢でタチアナ焙煎所というコーヒーショップを営んでおります、山下と申します。コーヒーの道を歩むと決めて、30歳で西小山の純喫茶と時間給契約を結び、8年間、街ならではのサービスを学びました。
そこでは常連さんの顔、名前、好みを覚え、いわゆる「いつもの」をアイコンタクトで提供する、喫茶店のオペレーションを体に染み込ませます。
常連さんのほとんどは第二の人生を喫茶店と共に生きる達人。
その中から4名の太客を紹介するコラムです。
第3回
バアさん
・アイスコーヒー（激甘）
・蒲田在住パチンコマッドネス
・前歯はほぼ無し（のちに全くサイズの合っていないデカイ入れ歯を導入）
・本名は非公開
・毎日相棒と2人で入店。着席して激甘アイスコーヒーを一気飲みすると相棒を置いてパチンコ屋に駆け込む。
・またすぐ2千円を借りに戻ってくる。
・勝つと3千円にして返してくれる。
・借りた金は必ず返す。しかも1.5倍返しだ。
全く信用できない見た目だが、お金を貸せてしまうのは実績があるから。人は見た目じゃない！実績なんだ！と、人生を賭けて教えてくれました。
プロフィール
タチアナ焙煎所
ピックアップ
PROMOTION
介護の現場を知りたくて。- デイサービス編 –
2024年10月9日
PROMOTION
〈ナナミカ〉と迎えた、秋のはじまり。
2024年10月25日
PROMOTION
君たちは、〈Puma〉をどう着るか？
Puma
2024年10月25日
PROMOTION
〈ダイソン〉がヘッドホンを作る理由。
2000通りのカスタムを楽しむ、「Dyson OnTrac™ヘッドホン」。
2024年10月11日
PROMOTION
僕の毎日と無印良品のセーター。
2024年10月11日
PROMOTION
〈ザ・ノース・フェイス〉のサーキュラーウールコレクション。
THE NORTH FACE
2024年10月25日
PROMOTION
介護がもっと身近になるケアギビングコラム。
介護の現場を知りたくて。Vol.3
2024年10月23日
PROMOTION
ヘリーハンセンのニューコレクションでバックトゥ ’90s。
HELLY HANSEN
2024年10月10日
PROMOTION
介護の現場を知りたくて。- ショートステイ＆訪問介護編 –
2024年10月16日
PROMOTION
〈マーガレット・ハウエル〉を着て、あの子と相合イヤホン。
MIZUNO FOR MARGARET HOWELL
2024年10月10日
PROMOTION
〈adidas Originals〉とシティボーイの肖像。#8
Yukumo Egawa(15)_Model
2024年10月18日