ライフスタイル
【#2】常連客の那須さん
2021年12月18日
illustration & text: Teruhiko Yamashita
edit: Yu Kokubu
東京の上北沢でタチアナ焙煎所というコーヒーショップを営んでおります、山下と申します。コーヒーの道を歩むと決めて、30歳で西小山の純喫茶と時間給契約を結び、8年間、街ならではのサービスを学びました。
そこでは常連さんの顔、名前、好みを覚え、いわゆる「いつもの」をアイコンタクトで提供する、喫茶店のオペレーションを体に染み込ませます。
常連さんのほとんどは第二の人生を喫茶店と共に生きる達人。
その中から4名の太客を紹介するコラムです。
第2回
那須さん
・ホットコーヒー(お砂糖、ミルクガッツリ)
・入り口付近の窓際が特等席
・タクシードライバーでべランメー口調。
・目が悪すぎて新聞を虫眼鏡で読む。メガネもかけつつ。運転できるのか不安。
・窓際で読むもんだから夏の暑い日なんかは新聞が燃えそう。
・口をタコにして、カップの方に顔を近づけて飲むスタイル。とても美味そうです。
・モーニングのサラダに毎日同じ枚数のキュウリが入っているかチェックしているドケチ。
・冬は耳当てをしているおしゃれさん。
『ツケといて』と片腕をあげて去ろうとするがツケれた試しナス。
プロフィール
タチアナ焙煎所
ピックアップ
PROMOTION
介護がもっと身近になるケアギビングコラム。
介護の現場を知りたくて。Vol.3
2024年10月23日
PROMOTION
介護の現場を知りたくて。- ショートステイ＆訪問介護編 –
2024年10月16日
PROMOTION
〈ザ・ノース・フェイス〉のサーキュラーウールコレクション。
THE NORTH FACE
2024年10月25日
PROMOTION
ヘリーハンセンのニューコレクションでバックトゥ ’90s。
HELLY HANSEN
2024年10月10日
PROMOTION
〈ダイソン〉がヘッドホンを作る理由。
2000通りのカスタムを楽しむ、「Dyson OnTrac™ヘッドホン」。
2024年10月11日
PROMOTION
〈ナナミカ〉と迎えた、秋のはじまり。
2024年10月25日
PROMOTION
〈adidas Originals〉とシティボーイの肖像。#8
Yukumo Egawa(15)_Model
2024年10月18日
PROMOTION
〈マーガレット・ハウエル〉を着て、あの子と相合イヤホン。
MIZUNO FOR MARGARET HOWELL
2024年10月10日
PROMOTION
君たちは、〈Puma〉をどう着るか？
Puma
2024年10月25日
PROMOTION
僕の毎日と無印良品のセーター。
2024年10月11日
PROMOTION
介護の現場を知りたくて。- デイサービス編 –
2024年10月9日