フード
今日は「さぼうる」、明日「トレヴィ」。
2日で巡る、2軒の異国。
2021年7月12日
photo: Hiroshi Nakamura
text: Toromatsu
design: Aiko Koike
edit: Yu Kokubu
エジプトからミイラや棺が渋谷の博物館に来ていたり、
世界中から一万匹の爬虫類&外来生物が
池袋のアニマル展に集まったり、
秘かにエキゾチックジャパーンなここ最近。
ブームに乗り遅れているシティボーイがいるなら、
東京都千代田区に異国情緒を感じに
行くというのはどうだろう。東京の中心地で何ができるんだって思うかもしれないけど、
お茶なら僕らの「さぼうる」
、
デートなら奮発して「トレーダーヴィックス 東京」が
あるじゃないか!
神保町の老舗喫茶店「さぼうる」は、
近年のレトロ喫茶人気もあいまって、
今も支持されているから知っている人は多いだろうけど、
店前に鎮座しているアラスカ由来の
トーテンポール
が創業の1955年からあるものだと聞くと、
襟を正して訪れるべき店であることがわかる。
お決まりのピザトーストを目的に行くのも悪くないが、ここは文化の街。
店内を飾る、創業時から顧客が持ち寄りどんどん溜まっていったという
世界各国の民芸品にもぜひ目をやってほしい。
タイムトリップに加えて軽いワールドトリップまでできちゃうぞ。
喫茶店で意外な小世界旅行ができたけど、
やっぱりちゃんとしたミュージアムに行きたい!
というならお次は
「トレーダーヴィックス東京」へ。
ホテルニューオータニで1974年から続く
多国籍料理の超名店だから、
こちらもボタンダウンシャツなんかでめかし込んで
行かないとだけど、
芸術を観に行くならそれくらいフォーマルなほうが、
身が引き締まる。創業時に仕入れられたという
半世紀以上ここに鎮座している
装飾品の数々には、博物館クラスのものもお目見え!
今では輸入禁止になっているウミガメや
ハリセンボンの剥製に、
パプアニューギニアで精霊を呼ぶ祭典などで用いられる
ダンシングマスクの骨董、その他ティキやメネフネなど
におけるポリネシアの神様の工芸品や、
数人が跨って海を渡る古来のアウトリガーカヌーなどが所狭しとレイアウトされているのだ。
日本中の博物館を巡っても、
これほどまでの南国民芸品が拝める場所はないから、
これを観に行けるだけでも十分ではあるが、
ウリは圧巻の装飾だけじゃない。
なんといっても店は1934年サンフランシスコ発祥で、
トロピカルカクテル「マイタイ」を生んだ伝説を持つ!
これを、二千年前の漢王朝時代にあったという
高さ2メートルの “魔法の薪窯”で焼き上げられた「スペアリブ」と合わせて飲めば旅気分はマックス。
連れ添ったガールフレンドも間違いなく「マイタイ!(タヒチ語で“最高!”を意味する)」と言葉を発するだろう。
ちなみに今は緊急事態宣言下で、
土日のみ昼営業のヴィッフェスタイルだけど「スペアリブ」も並んでいるし、
「マイタイ」も飲めるから大丈夫。
食後は驚くほど美味しい泡立った「ホットコーヒー」も
おすすめ。
“今日さぼうる、明日トレヴィ”
というコースは間違いないけど、早く
“昼さぼうる、夜トレヴィ”
ができるようになって、
一日エキゾチックフルコースを
楽しめるようになってほしいな!
完
インフォメーション①
さぼうる
◎東京都千代田区神田神保町1-11 ☎03-3291-8404 10:00~22:00 日・祝休
インフォメーション②
トレーダーヴィックス 東京
◎東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ガーデンタワー4F ☎03-3265-4707 11:30~15:45 月~金休 ※時短営業中
関連記事
トリップ
ホノルルに行こうか、マイアミに行こうか。
2021年5月2日
カルチャー
あのスミソニアン協会は、こんなものまで集めている!
アメリカ最大の博物館組織は恐ろしい。例えばアイライナー、例えば“音”すら収集中。
2021年6月23日
カルチャー
兵庫のレコード店『Tobira Records』が教えてくれた、ユニーク・レコードの世界。
2021年4月7日
カルチャー
好奇心さえあれば、どこでもそこは博物館だ。/マイク・エーブルソンさんの興味
2021年6月18日
カルチャー
愛用のカヌーで漕ぎ出し、腐った脳味噌に自然の息吹を吹き込め。
2021年5月20日
カルチャー
養老孟司さんの昆虫観察記は驚くほどエキサイティングだった。【前編】
2021年6月2日
カルチャー
伝承あやとりを取ってみる。
2021年4月11日
ライフスタイル
石を積もう。
時間はたっぷりとあるから、新しい趣味でも始めてみない? ロックバランシングとか。
2021年3月26日
ピックアップ
PROMOTION
〈ハミルトン〉と映画のもっと深い話。
HAMILTON
2024年11月15日
PROMOTION
ホリデーシーズンを「大人レゴ」で組み立てよう。
レゴジャパン
2024年11月22日
PROMOTION
君たちは、〈Puma〉をどう着るか?
Puma
2024年10月25日
PROMOTION
人生を生き抜くヒントがある。北村一輝が選ぶ、”映画のおまかせ”。
TVer
2024年11月11日
PROMOTION
「Meta Connect 2024」で、Meta Quest 3Sを体験してきた!
2024年11月22日
PROMOTION
〈バーバリー〉のアウターに息づく、クラシカルな気品と軽やかさ。
BURBERRY
2024年11月12日
PROMOTION
〈ティンバーランド〉の新作ブーツで、エスプレッソな冬のはじまり。
Timberland
2024年11月8日
PROMOTION
〈ナナミカ〉と迎えた、秋のはじまり。
2024年10月25日
PROMOTION
〈バレンシアガ〉と〈アンダーアーマー〉、増幅するイマジネーション。
BALENCIAGA
2024年11月12日
PROMOTION
〈ザ・ノース・フェイス〉のサーキュラーウールコレクション。
THE NORTH FACE
2024年10月25日
PROMOTION
介護がもっと身近になるケアギビングコラム。
介護の現場を知りたくて。Vol.3
2024年10月23日
PROMOTION
うん。確かにこれは着やすい〈TATRAS〉だ。
TATRAS
2024年11月12日