TOWN PLACE

Streetlight Brewing

クラフトビール

2024年9月2日

飲んだ人の気持ちを明るく照らす「街灯」のようなビールとは?

 2023年2月から札幌・桑園で醸造スタートした『Streetlight Brewing』。現地のタップルームではビールが常時10種類以上、醸造設備を眺めながら飲むことができる。今回はラガーとエールの定番2種類と限定のビールを複数用意。ラガーはハーブが香るキレのある飲み心地、エールはアメリカ産とニュージーランド産ホップをメインにしたシトラスやトロピカルな味わいと、全く異なる2つのフレーバー。「店名のように小さな光を次々送り出し、飲んだ人の気持ちを明るく照らすビールを造りたい」という目標のもと、旅路は始まったばかり。何を飲むか迷ったときは可愛いラベルデザインも決め手になる。

◯北海道札幌市中央区北10条西19-1-1

☎️なし
15:00〜21:00、土・日・祝12:00〜20:00 無休
@streetlightbrewing

この場所が含まれるマップ
text: Eri Machida