どんなジャンルにおいても避けては通れぬ必読書がある。もしもワインがお好きなら、『POETRY IS GROWING IN OUR GARDEN』はぜひ手にとりたい一冊だ。「ワインを理解しようとする執着は、ワインを誤解することと同じだと強く信じている。」……ワイン造りにまつわる至言の数々を収録したこちら。著したのは、「世界一」とも称されるコペンハーゲンのレストラン『Noma(ノマ)』でのソムリエ経験を活かし、独創的なアプローチでワイン造りに挑戦し続けている“ナチュラルワインの革命児”アンダース・フレデリック・スティーンだ。2013年より南フランスでワインの造り手としての道を歩み始めた彼が、8年間にわたって自身のノートに綴り続けてきたワインにまつわる記録、その思想についてが収録されている本書。ワインを理解すること、“誤解”すること、味わうこと、ペアリングすること。職人としての細部へのこだわりと葛藤、バランス感覚などなど、ワイン造りとワインの飲み方の覚え書きでありながら、1人の人間の成長を記した探究の書でもあるのだ。
そんな一冊が、ついに日本語版を〈twelvebooks〉より刊行! それに合わせ、4月中は京都および東京各所にて様々な関連イベントが開催されるとのこと。4月12日(日)の「KANPAI NATURAL WINE FES vol.1」では、来日中のアンダース・フレデリック・スティーンをゲストに迎え、貴重なバッグヴィンテージのワインや、本人がセレクトしたワインなど約40種のラインナップを堪能できる。また、奥沢の名店『igora』の坂井シェフ&出張料理人の岸本恵理子さん&『Nibun no Ichi』チームによるスペシャルメニューの提供もあるとか。さらにさらに、サイン本の販売や〈SEE ALL〉とのコラボレーションTシャツの限定数販売も行われるとのことで、お財布の紐も緩めつつ、素晴らしき春の訪れを楽しもう。その他の関連イベントや詳細は以下のインフォメーションでチェック!
インフォメーション
KANPAI NATURAL WINE FES vol.1
会場:Nibun no Ichi at Ginza Sony Park
日時:4月12日(日)
①12:00~14:00
②17:00~19:00
定員:各回80名(事前予約制)※2回開催/合計160名
料金:¥6,600~¥22,000(ワイン4杯~フリーフロー/食事付きプランあり/一部先行入場特典付/各種グラス付)
その他の関連イベント
2026年4月4日(土)
〈SEEALL〉とのコラボレーションTシャツ ローンチイベント
会場:清澄白河 faar
2026年4月5日(日)
アンダース氏によるペアリング・スペシャルディナー
会場:原宿『野田』
予約方法:@nodaharajuku インスタグラムより受付中
2026年4月8日(水)
テイスティング&サイン会
会場:京都『DUPREE & ethelvine』
2026年4月11日(土)
ギャザリング & サイン会
会場:亀有 SKAC
2026年4月11日(土)
サイン会
会場:代官山 T-SITE
※詳細は『gubi gubi』および各店舗のインスタにて随時お知らせ予定。
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