台湾にもいかにも雰囲気のいい喫茶店がある。朝起きたら一杯のコーヒーくらい飲みたいので、美味しい台湾産コーヒーを出してくれる京都の『スマート珈琲店』のような佇まいの『蜂大咖啡』に行ってみた。モーニング（100元）とおかわりがてら台湾咖啡（150元）を。合桃酥というくるみのクッキーはお土産に持ち帰った。

　よくよく聞くと、結構な主食まで食べられるのが台湾の喫茶店文化で、『優の咖啡』の“の”が入るのは、日本語が入るとちょっとお洒落な気分になるからだそうだ。お母さんがいれば、ランチでなくとも塩加減抜群の魚定食（400～450元）が食べられるが、確実にお昼時に食べたくなる味だった。コーヒーはサイフォンで。

　港町の大稻埕らしく洋楽喫茶として1934年に始まったのが『波麗路』（ボレロ）。現在はコーヒーの美味しい洋食屋さんである。伝統の味は初代考案の鴨のコンフィ（330元）で、波麗路特式咖啡（150元）も一緒に注文。毎日午後2時から5時は昔のレコードを流す名残あり。というか、内装が格好よすぎなので一度は行くべし。

　一日の最後にぴったりなのが『雪可屋』である。台湾大学のそばにあるので、学生も卒業生も多く、文化人もひとりの時間を夜遅くまで楽しんでいる。流れるジャズも心地よく、アイリッシュコーヒー（160元）が飲みたくなった。本当にいい気分。3色野菜の入ったミートソース（100元）もちゃんと美味しかった。