フード
間借り営業の店/金曜日の多国籍カレー
胡粋@下北沢
2022年4月22日
「今日しか食べられない“アレ”」を知っていると、急に予定がぽっかり空いた日がラッキーだと思えてこない? そう思って、その曜日にしか営業しない間借りの店で1週間のフードカレンダーを作ってみた。金曜日は、下北沢の『胡粋』へ。
![3種盛りのカレー](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2022/04/DMA-_PS_1990-1600x1066.jpg)
『胡粋』の三品智也さんは、スープカレーの名店『スパイスマジック』出身で、筋金入りのカレー好き。「仕込みは大変だけど、楽しいです」とインドやタイのカレーをベースとしつつ、昆布やいりこなどの和風出汁が効いた多国籍カレーを、週&日替わりで作り続けている。単品〜4種盛りまで注文可能で、この日は定番の「ほうれん草塩麹チキンカレー」に「ポークレッドカレー」と「サバとサケのココナッツキーマ」の3種盛りをセレクト。自家製アップルシナモンで作る濃厚で甘酸っぱいラッシー(¥300)もお忘れなく!
![店主の三品智也さん](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2022/04/DMA-_PS_2026.jpg)
インフォメーション
胡粋
関連記事
![間借り営業の店/月曜日のタルティーヌ](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2022/04/DMA-_PS_2703-1600x1067.png)
フード
間借り営業の店/月曜日のタルティーヌ
SEE YOU IN THE MORNING@武蔵小山
2022年4月18日
![間借り営業の店/火曜日のだしそば](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2022/04/IMG_5680-e1650521132596.png)
フード
間借り営業の店/火曜日のだしそば
だしと麺 遊泳@西早稲田
2022年4月19日
![間借り営業の店/水曜日のおかゆ](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2022/04/DMA-_PS_1447.jpg)
フード
間借り営業の店/水曜日のおかゆ
COCŌN@西池袋
2022年4月20日
![間借り営業の店/木曜日の中華定食](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2022/04/IMG_6827.png)
フード
間借り営業の店/木曜日の中華定食
BLOCKHOUSE木曜飯店@原宿
2022年4月21日
![間借り営業の店/土曜日の魯肉飯](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2022/04/5cd20babdbebded08939bef6088e704f-e1650613233887.jpg)
フード
間借り営業の店/土曜日の魯肉飯
七一飯店@渋谷
2022年4月23日
![間借り営業の店/日曜日の定食](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2022/04/DMA-_PS_0997.jpeg)
フード
間借り営業の店/日曜日の定食
定食めしの@梅ヶ丘
2022年4月24日
![あ〜、安曇野のスープカレーを。](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2021/05/M8A8832-2-1600x1513.jpg)
フード
あ〜、安曇野のスープカレーを。
スープカレーが初めて美味しいと思えた思い出の味。
2021年5月12日
![私のBEST3DISHES/滝沢カレン(3皿目)](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2021/11/photo-output-2-1600x1600.jpg)
フード
私のBEST3DISHES/滝沢カレン(3皿目)
『サムラート』のバターチキンカレーとチーズナン
2021年11月17日
ピックアップ
![](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2024/07/a98b1120712ae2558c294773114e59b3-750x750.jpg)
PROMOTION
〈DAMD〉の車に乗って、僕らしいひとり旅をカスタム。
DAMD
2024年7月8日
![](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2024/05/01-1-750x1131.jpg)
PROMOTION
夜にかける〈IZIPIZI〉のサングラス……?
IZIPIZI
2024年7月5日
![](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2024/07/hh_01_1080x1080-750x750.jpg)
PROMOTION
もしものときの「118」。ドコモと〈ヘリーハンセン〉が広める、安全なマリンライフ。
2024年7月15日
![](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2024/07/1x1.jpg)
PROMOTION
〈adidas Originals〉とシティボーイの肖像。#5
Tohma Picaulima(21)_『Cosmos Juice Tomigaya』Staff
2024年7月16日
![](https://popeyemagazine.jp/wp-content/uploads/2024/07/BAOBAO_fin_v2.gif)
PROMOTION
〈BAO BAO ISSEY MIYAKE〉のバッグとピザと僕。最高の“三角”関係。
2024年7月8日