ライフスタイル
【#3】常連客のバアさん
2021年12月25日
illustration & text: Teruhiko Yamashita
edit: Yu Kokubu
東京の上北沢でタチアナ焙煎所というコーヒーショップを営んでおります、山下と申します。コーヒーの道を歩むと決めて、30歳で西小山の純喫茶と時間給契約を結び、8年間、街ならではのサービスを学びました。
そこでは常連さんの顔、名前、好みを覚え、いわゆる「いつもの」をアイコンタクトで提供する、喫茶店のオペレーションを体に染み込ませます。
常連さんのほとんどは第二の人生を喫茶店と共に生きる達人。
その中から4名の太客を紹介するコラムです。
第3回
バアさん
・アイスコーヒー（激甘）
・蒲田在住パチンコマッドネス
・前歯はほぼ無し（のちに全くサイズの合っていないデカイ入れ歯を導入）
・本名は非公開
・毎日相棒と2人で入店。着席して激甘アイスコーヒーを一気飲みすると相棒を置いてパチンコ屋に駆け込む。
・またすぐ2千円を借りに戻ってくる。
・勝つと3千円にして返してくれる。
・借りた金は必ず返す。しかも1.5倍返しだ。
全く信用できない見た目だが、お金を貸せてしまうのは実績があるから。人は見た目じゃない！実績なんだ！と、人生を賭けて教えてくれました。
プロフィール
タチアナ焙煎所
ピックアップ
PROMOTION
“118”をお守りに、初秋の葉山にやってきた。
2024年8月23日
PROMOTION
〈ポロ ラルフ ローレン〉の服は重ね着するほど晴れやかになるね。
Polo Ralph Lauren
2024年9月9日
PROMOTION
〈adidas Originals〉とシティボーイの肖像。#7
Kooto Inoue(21)_『everyone』Staff
2024年9月6日
PROMOTION
ソウルからやってきた、奥深い〈アモーメント〉の服。
AMOMENTO
2024年9月10日
PROMOTION
8月1日「やっぱり家の日」にイケアと考えた家での平等。
2024年8月22日
PROMOTION
〈ソフ〉×ルイーズ・ブルジョワで、アートをまとって街へ。
SOPH.
2024年9月11日
PROMOTION
夏が終わっても、まだまだ〈グラミチ〉の季節。
GRAMICCI
2024年9月10日
PROMOTION
『フレーム青山』で見つける、クラシックなレザーアイテムと特別な秋。
2024年9月17日
PROMOTION
〈エル・エル・ビーン〉のスコッチ・プラッド・フランネル・シャツがみんな大好きだ！
L.L.Bean
2024年9月9日
PROMOTION
PARCO AREA GUIDE for SOCIAL CASTLE MARKET – 30 SHOPS –
2024年9月9日
PROMOTION
走れるクロッグ。〈ビルケンシュトック〉のTOKIOって知ってる？
BIRKENSTOCK
2024年9月6日
PROMOTION
ヘアスタイリングの“その前”に。
いい髪型をつくるには、〈エイトザタラソ〉のシャンプーから。
2024年9月2日
PROMOTION
20代の一人暮らしは横浜の日吉あたりがちょうどいい。
あるシティボーイと日吉の週末
2024年8月30日
PROMOTION
カウボーイコアを始めるなら、〈ペンドルトン〉×〈ムウ ト アール〉だね。
M TO R
2024年9月13日