ライフスタイル
トマトソースの汚れはピザのプロに教わろう。
『Maple Pizza』店長・高橋政智さん
2024年3月7日
部屋で快適に過ごしたいのなら、どうせやらなきゃいけない家事だって楽しんじゃおう。掃除、洗濯、整理整頓……etc。工夫しながら自分なりの楽しみ方を見つけた人を訪ねた。
田原町の『Maple Pizza』で、連日おいしいピザを作る“ベンさん”こと高橋政智さん。ピザ作りにはトマトソースが欠かせないけど、気づくとユニフォームに赤いシミができていがち。パリッとした姿で店に立つには、日々の洗濯が欠かせない。汚れたらコストコのオリジナルブランド〈カークランド〉の洗剤を使い、ざぶざぶと洗う。「量が多くて便利なんです。工程はごく普通ですよ。シミのついたユニフォームを洗濯機に入れて、洗剤を適量を入れるだけ。通常モードで洗って干すだけで真っ白く綺麗になります」。ベンさんの洗濯方法は、前職の『PIZZA SLICE』時代からこのやり方なのだそう。気持ちよく働くためにも、身だしなみは大事だね。
プロフィール
高橋政智
『Maple Pizza』店長
たかはし・まさのり|1989年、東京都生まれ。アパレル時代に旅先のLAでスライスピザの魅力を知り、『PIZZA SLICE』で働く。2022年に独立し、田原町に『Maple Pizza』をオープン。愛用している掃除機はパナソニックのパワーコードレス。
関連記事
ライフスタイル
コーディネートした状態で収納しちゃう。
『ネイビーブレザーSTORE』店主・ブレザー小林さん
2024年3月2日
ライフスタイル
ポリ袋とシリカゲルで靴をイージーケア。
〈マンガート ビームス〉ディレクター・橘高つむぎさん
2024年2月23日
ライフスタイル
ラグも汚れる。洗います。
ラグデザイナー・石田ルークさん
2024年2月23日
ライフスタイル
休日は洗車用のクロスでピカらせる。
『UNDER THE SUN』スタッフ・谷田誠人さん
2024年2月22日
ライフスタイル
世界の部屋。/LONDON
2023年2月25日
ライフスタイル
世界の部屋。/NEW YORK
2023年3月12日
ピックアップ
PROMOTION
〈マーガレット・ハウエル〉と東京の雨。
2024年4月9日
PROMOTION
新しい〈グラミチ〉を着て、街へ海へ。
GRAMICCI
2024年3月29日
PROMOTION
〈エーグル〉のコーレイとベーグルの恋。
AIGLE
2024年4月26日
PROMOTION
〈ティンバーランド〉スリーアイの魅力を長谷川昭雄さんに尋ねた。
Timberland
2024年4月24日
PROMOTION
春の早朝は〈イル ビゾンテ〉のキャニオンレザーとともに。
IL BISONTE
2024年4月11日
PROMOTION
100周年を迎えた〈カルティエ〉の「トリニティ」リング。
Cartier
2024年4月9日
PROMOTION
〈KEEN〉の代名詞「UNEEK」が10周年。進化を続けるニュースタンダードを履きこなす。
Created by GINZA
2024年4月12日
PROMOTION
〈ナナミカ〉とオルカ
nanamica
2024年3月29日
PROMOTION
特別な〈ル ラボ〉が京都にオープン。
2024年4月5日
PROMOTION
〈adidas Originals〉とシティガールの肖像。
#2 Erika Murphy(24)_Musician
2024年4月11日
PROMOTION
〈アウトドアプロダクツ〉はこうでなきゃ! ゆるくてタフで機能的なアメリカ製バッグ。
OUTDOOR PRODUCTS
2024年3月29日
PROMOTION
懐かしいけど、新しい。〈VANS〉の「NEW JAZZ」にターコイズブルーが登場。
ABC-MART
2024年3月29日
PROMOTION
サマーニットに、〈New Balance〉のランニングショーツを。
New Balance
2024年4月26日
PROMOTION
街も山も〈THE NORTH FACE〉のレインブーツ『TNF Rain Boots GORE-TEX』があれば。
2024年3月30日
PROMOTION
柚木沙弥郎の作品と老舗の技術が詰まった〈セル〉のランドセル。
2024年3月29日