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re:tro – 名古屋の辛くないカレー屋さん –
スパイスカレー
2024年9月2日
“辛いのは苦手”なカレー好きに捧げるスパイスカレー屋。
「カレーは好きだけど辛いものは苦手」そんな人のために生まれた名古屋市・天白区にある『re:tro-名古屋の辛くないカレー屋さん-』。店主の伊賀崎克哉さん自身が辛いものが得意ではないことをきっかけに辛くないスパイスカレーを作りはじめ、店舗では毎月メニューを変えて提供している。その味の優しさは2歳の子供が完食したという事実からもうかがえる。発酵バターを使ったまろやかなバターチキンが一番人気。イベント当日は2種類のカレーをあいがけでも味わえる。
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