“Old meets New”って言葉を聞いたことがありますか？　最近、東京都が観光客向けに掲げているキャッチコピーです。初来日した人は浅草寺と同時に秋葉原を訪れるのが定番ですから、間違ってはないんでしょう。だけど、歴史の教科書に載るほど古くもなければ最先端でもない、昭和の薫りが色濃く漂う店がまだたくさん残っていることにこそ、東京の魅力があると僕は思います。特に喫茶店や洋食屋は、もとを辿れば欧米文化にルーツがあるから、アメリカやヨーロッパの人であればその日本独自の進化に驚くという楽しみもある。なかにはSNSで話題になり、行列の絶えないところもあるので、今回はまだそこまで観光客に知られてないお店を紹介したいと思います。

　近年、ジャパニーズウイスキーが海外でものすごい人気を集めている。だからこそ、サントリーのウイスキーがフルラインナップで揃い、かつ他より安価で飲める『イーグル』は、「僕にとって“サントリー大使館”」だと表現。「しかも、壁が石だったり、シャンデリアがあったり、建築がとても豪華。こんなバーはアメリカにはありません」。おつまみは、特製味噌につけて食べるスタイルがここ発祥の野菜スティック（¥935）を。

「個人経営の古い喫茶店って興味はあるけど、観光客にはハードルが高いところも少なくないんですよ。そんな中、インテリアがポップな『エース』は入りやすいし、コーヒーも美味しい」とデーヴィッドさん。のり弁からヒントを得たという名物のりトーストについても、「アメリカじゃあり得ない組み合わせですが、一緒に行った海外の友達も『意外に合うね！』と喜んでました」とのこと。コーヒー「ゴールデンキャメル」¥530

　東京に数ある洋食屋の中でも『銀座スイス』を選んだのは、「’60年代、みゆき族が『テイジンメンズショップ』で〈VAN〉を買った後、ランチをしていた店だから」。デーヴィッドさんはハンバーグステーキなんかをよく食べるそう。「ハンバーガーは欧米文化ですが、ハンバーグは日本独自のもので、アメリカじゃ和食レストランでしか食べられないんです」。帰りは銀座牛カツサンド（¥2,052）をテイクアウトするのもお忘れなく。