TOWN PLACE
混混
ワインを主役に引き立てる、
食事、空間、音楽の名脇役たち。
2024年5月1日
店主の園田さんは福岡の名店『Yorgo』や恵比寿『創和堂』の立ち上げスタッフとして働き、独立してこの店をオープン。
チューリップ（¥700）と、金柑、セロリ、モッツァレラ（¥1,300）。ワインはダヴィッド・ボーペールのロゼ（グラス¥1,300～）。
雑居ビルの外階段を上った先、店名が書かれた無機質な扉を開けると、巨大なウッドのカウンターに、JBLのスピーカーと真空管アンプから重低音が響く別世界。あくまでワインが主役だからと、メニューにはメインを置かず、季節のフルーツ（この日は店主・園田泰裕さんの地元・宮崎の金柑）とモッツァレラや、小ぶりながらジューシーなチューリップなど、一手間かかった小料理が揃う。これがどれもおいしくて、少しずつつまみながら飲みたい気分のときにはたまらない。誰かとはもちろん、音に身を委ねつつ一人グラスを傾けるのもまた格別。
◯東京都目黒区青葉台3-10-11 青葉台フラッツ201
☎️090·6163·2809
18:00～24:00
日休、不定休あり。ワンオペのため事前に電話を。
この場所が含まれるマップ
text: Rio Hirai, Uno Kawabata
2024年5月 925号初出
ピックアップ
PROMOTION
レゴ®ブロックの遊び心でホリデーシーズンを彩ろう。
レゴジャパン
2025年11月28日
PROMOTION
「伝説の広報誌『洋酒天国』を語る夜」レポート。
NORMEL TIMES
2025年12月8日
PROMOTION
〈チューダー〉の時計と、片岡千之助の静かな対話。
Finding a New Pace feat. Sennosuke Kataoka
2025年11月28日
PROMOTION
〈adidas Originals〉とミュージシャンの肖像。#5
CHO CO PA CO CHO CO QUIN QUIN
2025年12月24日
PROMOTION
「PARCO HAPPY HOLIDAYSキャンペーン」を手掛けたジャン・ジュリアンに会ってきた！
PARCO
2025年12月18日
PROMOTION
〈glo™〉の旗艦店が銀座にオープン！ 大人への一歩はここからはじめよう。
2025年12月4日
ファッション
今日は〈ル ラボ〉で待ち合わせ。
LE LABO
2025年12月9日
PROMOTION
紳士の身だしなみに、〈パナソニック〉のボディトリマーを。
Panasonic
2025年12月3日
PROMOTION
〈ガンゾ〉今年のクリスマスには財布を贈ろう。
GANZO
2025年12月9日
PROMOTION
ロンドン発 Nothing のPhone (3)は新しいスマホの最適解。
Rakuten Mobile
2025年12月1日
PROMOTION
見上愛さんと探す、中山競馬場の遊び方。
JRA
2025年12月18日
PROMOTION
〈ダムド〉のコンプリートカーで真冬の海を二人占め。
DAMD
2025年12月9日
PROMOTION
11月、心斎橋パルコが5周年を迎えるってよ。
PARCO
2025年11月10日