フード

4月のフードカレンダー

4月はとにかく幡ヶ谷へ。

2022年4月13日

photo: Naoto Date
text: Shoko Yoshida

#フードカレンダー

食材に食べ頃があるように、新発売やニューオープンなど、街の中にも”旬の料理”が溢れている。4月はオープンラッシュの幡ヶ谷へ、とにかく行ってほしい。

1. CYODO

イタリア料理を学んだ山口直人さん、幼い頃フランスとイギリスに住んだ萌菜さん夫婦が二人三脚で営む『Cyōdo』が、代々木八幡から幡ヶ谷へお引っ越し。14時から飲めて、カフェとしても使える”ちょうど”よさと、トリッパのトマト煮込みやパテなどの定番アラカルトは移転後も健在。漆喰のようなグラスペイント壁と間接照明灯る店内はフランスのクラシックなバーをイメージし、カウンターになって気さくな2人と話しやすくなったのも嬉しい。

インフォメーション

Cyōdo

新登場のチーズケーキはブルーチーズを使った濃厚な仕上がりでワインとも相性良し。
◯東京都渋谷区本町6-37-10　☎︎なし　14:00〜22:00　定休日はInstagramで要確認。

Instagram
https://www.instagram.com/cyodo_official/

2. IRU

先月オープンした手作り弁当と惣菜のテイクアウト専門店『IRU』。オーソドックスな唐揚げ弁当から、ボリューミーな雑穀米と若鶏のロースト、さばのターメリックライスにフレンチのヴァンブランソースでアレンジを効かせた多国籍料理など、老若男女が行き交う幡ヶ谷駅近だからこそジャンルも様々。さらにプリンやラムレーズンサンドなどの手作りスイーツまで常時展開中だから、いつ行ってもその日の気分のものが見つかるはず。

インフォメーション

IRU

メニューは日によって変動可能性あり。
◯東京都渋谷区西原1-21-16　パラスト西原104　☎︎03･5738･8634　11:00〜売切れ次第終了　無休

3. YAMADA WINE

夕方以降、『IRU』の店内は京都出身の店主・山田有香さんが先月オープンしたナチュールワインバー『山田ワイン』にバトンタッチ。定番おつまみは、上京前に勤めていた京都・河原町のワイン酒場『ekaki』から受け継いだ自家製マヨのウフマヨや、鱈がゴロッと入って塩味の効いたポテサラなど。ナチュールは「同じ品種でも個々に風味が若干違う」とのことで、その時ビビッときたものをつまみと合うように山田さんがセレクト。『Cyōdo』とはしご飲みもいいな。

インフォメーション

山田ワイン

ワインはグラス1,000円〜、ボトル5,500円〜。
◯東京都渋谷区西原1-21-16 パラスト西原104　☎︎なし　17:00〜23:00、土日祝15:30〜　火休(不定休あり)