フード
1月のフードカレンダー
今月食べたい旬の料理5品。
2022年1月11日
photo: Naoto Date
text: Shoko Yoshida
食材に食べ頃があるように、新発売や期間限定メニューなど、街の中にも”旬の料理”が溢れている。新年を迎えた1月は、この5品!
『HOLIDAY ICE CREAM STORE』の
アイスクリーム



鎌倉の海を一望できるめちゃくちゃ気持ちの良いロケーションのアイスクリーム屋さんが、今月11日、七里ヶ浜にオープン! 海沿いで気軽に入れる、こんなお店を求めていた。定番のミルク、4種のベリーがミックスされたベリー&ベリー、クッキーのサクサク食感が楽しいアップルパイなど、どれもオーナーご夫婦が試行錯誤しながら生み出した渾身のテイストだ。初詣で鎌倉に行ったら是非。
インフォメーション
HOLIDAY ICE CREAM STORE
◯神奈川県鎌倉市七里ヶ浜1-4-19 トライアングル七里ヶ浜B1F ☎︎なし(問い合わせはInstagramへ) 11:00〜18:00 水休
『京うどん きつね庵』の
お雑煮うどん

マガジンハウスから徒歩4分、POPEYE編集部御用達の『京うどん きつね庵』。看板メニューはサバやカツオ、飛び魚がベースの透き通った出汁に、九条ネギと甘く煮た油揚げが入った京のきつねうどん。実は毎年お正月の時期だけ、お雑煮が入ったバージョンも登場する。旬の金時人参や、出汁が染みた揚げ餅などで食べ応え抜群。2022年も頑張れそうだ。
インフォメーション
京うどん きつね庵
◯中央区銀座3-8-13 光生ビル2F ☎︎03-6264-4715 平日11:00〜15:30、17:00〜20:30、土日祝11:00〜15:30 不定休 ※1/16〜1/21は冬季休業。
『Tangerine』の
みかんジュースとポンカン


¥3,200
冬に旬を迎えるみかんをより美味しく味わうなら、『Tangerine』のみかんジュースを。愛媛県宇和島市で代々続くみかん農園・若松家の5代目夫婦が3年前からジュースにして販売をスタートした。時期によって品種が異なり、今は甘味の強い南柑20号という温州みかんがジュースに変身。洒落たラベルのモチーフは、伐採される予定の農園内の南柑20号の木。なんだか感慨深い。芳香なポンカンの果実ももうすぐ販売開始!
インフォメーション
Tangerine
ピックアップ

PROMOTION
「サウンドバーガー」と〈WIND AND SEA〉のコラボレーションで、’80sバイブスを持ち歩こう。
オーディオテクニカ
2025年5月8日

PROMOTION
〈メゾン マルジェラ〉の「スプリンターズ」で高まるスポーティークラシック。
Maison Margiela
2025年5月14日

PROMOTION
見上愛さんと、春風吹く東京競馬場へ。
JRA
2025年5月16日

PROMOTION
雨の日は手ぶらで〈エーグル〉のレインコレクションを。
2025年5月7日

PROMOTION
Tシャツがないと、僕の夏は始まらない。
無印良品
2025年5月12日

PROMOTION
初夏の準備を〈TATRAS〉と。
TATRAS
2025年5月13日

PROMOTION
〈adidas Originals〉とミュージシャンの肖像。#2
dodo
2025年5月9日

PROMOTION
〈MERRELL〉と〈SnowPeak〉による初のコラボシューズ「モアブ スピード 2 ゴアテックス® スノーピーク」。
2025年4月25日

PROMOTION
東京の夏と、涼を呼ぶ服。
THE NORTH FACE
2025年4月23日