幡ヶ谷六号通り商店街を抜けた先に、ワイン好きが夜な夜な集まる店『boat』はある。食材を厳選した炭火焼きが自慢で、メインの肉や魚だけでなく、帆立やしいたけといった旬の食材を使った料理がメニューイン。カウンターに座れば目の前で炭火を使って仕上げてくれるので、料理を待つ時間も楽しい。地下の一室に所狭しと積まれているワインの数から、ワイン激戦区の幡ヶ谷で人気なのも納得。短角牛に合わせたチェリーのような赤は、軽やかな味わいが炭火の香りを引き立てる。炭火焼きとワインのペアリング、癖になりそうだ。