円安だろうがインフレだろうがいま現地で盛り上がっている超高級ヘルシースーパーマーケットがあると聞いたら覗かずにはいられない。取材で会う人々と話していると決まって「『EREWHON』は行った？」と言われるくらい彼らの日常生活に欠かせないものになっているようだ。このスーパーは1986年にマクロビオティックの第一人者とも呼ばれる日本人の久司道夫さんとパートナーがボストンで創業した歴史を持つ。ビバリーブルバード沿いの店舗が1号店で、現在はロサンゼルスにだけ10店舗を展開。意識の高いモデルやセレブの間では10年以上前から親しまれ、オーガニック食材にこだわったデリやドリンク、顧客へのメンバーシップ制の導入、サステナビリティな環境作りなど業界のパイオニア的存在に。最近はセレブやブランドとのコラボなどで話題を集めることも多いが、扱う商品には並々ならぬこだわりと自信を持ち、コミュニティを豊かにするというミッションのもと、ヘルストレンドを牽引している。

　さらに、ここ数年力を入れているシーモスジェルとグミが人気になるなど、新商品の開発にも積極的だ。ランチプレートをテイクアウトして、サプリなんかも調達して帰ろうと思ったら近所の友達とばったり会って、テラスでスムージー片手にチル。そんな洒落た過ごし方が目に浮かぶ。生鮮食品やお酒、洗剤、スキンケア商品も揃ってしまうし、地元のカフェのようなムードさえ漂うスーパーはおそらくいまの日本にはない。LAの名所『エレウォン』にお邪魔してみよう。

1. まずは、入り口でスムージーをオーダーする。

2. ありすぎて選べないデリメニュー。

3. 〈バレンシアガ〉とコラボレーションしてしまうスーパーなのである。

4. オリジナルのサプリやスキンケアも充実。

5. ヘルシートレンドを牽引。シーモスって？

　ハリウッドとダウンタウンの中間に位置するシルバーレイク店は客層は、アーティストやミュージシャンが多く、この店舗は彼らの生活に密着していると言っても過言ではない。テラス席では購入したてのデリを食べることもでき、ワインショップも併設。キャンドルなどの雑貨や花束も取り扱い、フラッと立ち寄るシティボーイの姿も。