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『スヌープ・ドッグとE-40のお料理教室』を読む。

スヌープ・ドッグ、E-40(著)加藤輝美(訳)

『スヌープ・ドッグのお料理教室』の記憶も新しい御大が、ザ・クリックの創設メンバーであり、フィリピンの食などにまつわる会社「Lumpia」を経営するE-40を相方に従えた、ギャングスタレシピ集の第二弾。御大の愛する”ハッパ”にまつわる言及をそこかしこに挿入しつつ展開される料理の数々は、どれもうまそう。特に気になったのは、コニャック入りマッシュポテト。「さあ、デカいサングラスをかけて、エプロンをつけたら、遠慮はいらねぇ、どんどん食おうぜ!」。¥3,630/晶文社

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