フード

【#4】本当に美味しい手打ちパスタとは何か

執筆：片桐祐樹（Trattoria Annamaria）

2025年6月5日

フード

【#3】手延べか、機械打ちか──タリアテッレの拘り

執筆：片桐祐樹（Trattoria Annamaria）

2025年5月29日

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2026年8月3日

フード

【#2】北イタリアの魂、トルテリーニの物語

執筆：片桐祐樹（Trattoria Annamaria）

2025年5月22日

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【#1】Trattoria Annamariaとは

執筆：片桐祐樹（Trattoria Annamaria）

2025年5月15日