3月に発売した料理家の土井光さんによる自炊の入門書『はじめの自炊帳』初の出版記念イベントが6月20日(金)に開催決定! 出版記念イベントと聞くと、トークショーやサイン会などを想像するけれど、今回は、本で紹介されているレシピで作ったポテトサラダ、卵焼き、お味噌汁など計8品ほどが食べられる立食スタイル。土井さんも店頭にいるから、料理についての質問や本の話もできる絶好の機会だ。特別なことはしていないのにとびきりおいしい土井さんの料理を、東京駅が一望できるレストランで味わえば最高な1日の締めくくりになるはず。予約不要なのでお気軽に遊びに来てください〜!
インフォメーション
『はじめの自炊帳』発売記念イベント 〜究極のふつうのごはん〜
日時:6月20日(金) 17:00~22:30(22:00最終入店)
場所:Mon an Marunouchi 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F
参加費:5,000円(お料理・ワンドリンク付)2杯目以降のお飲み物はキャッシュオン
※予約不要
店頭でも『はじめの自炊帳』をご購入いただけます。
プロフィール
土井光
どい・ひかる|1991年、大阪生まれ東京育ち。三ツ星レストランや老舗菓子店に勤め、在仏7年後帰国。現在は父である土井善晴の事務所に勤務。大学や調理師学校の講師、コラム執筆、フランスと日本文化をつなぐイベントなど行う。趣味はマラソン。
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13:00〜NHK BS『シネマ「シャイアン」』を見る。
メモ:数々の名作西部劇を監督してきた巨匠ジョン・フォードが合衆国政府の政策に翻弄される先住民・シャイアン族の悲劇を描く。1964年/アメリカ
Oneohtrix Point Never 来日ツアーをチェック。
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22:00〜NHK Eテレ『最後の講義』を見る。
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今村⽂「温かい家 -my red flowers-」に行く。
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「松屋銀座」や「細見美術館」、「東京都現代美術館」のロゴデザインなど革新的なデザインを次々と生み出してきたグラフィックデザイナー・仲條正義。とりわけ、長年関わった資生堂での仕事は特筆すべきものだ。同社...